En el marco de su primer aniversario como asociación civil, el Colegio de Profesionales en Nutrición y Salud llevó a cabo su primer encuentro de jornadas de salud en las instalaciones de la Cámara Nacional de Comercio.
Su presidenta, la doctora Diana Leticia Cervantes Ramírez, detalló que esta agrupación no tiene fines de lucro y que busca acercar educación continua a todos aquellos profesionales de la salud que tienen un interés en seguir conociendo sobre nutrición, lo cual permite a los pacientes tener una vida plena
Algunos de los ponentes más importantes, abundó, fueron la doctora Martha Magdaleno Montes, quien visitó desde la ciudad de Tijuana para hablar sobre las alteraciones en la nutrición del paciente oncológico pediátrico; la doctora Isabel Calvo Higuera expuso de la desnutrición hospitalaria; y el doctor Marco Rojas Pacheco visitó desde la Ciudad de México para hablar de la correcta prescripción clínica del ejercicio.
Al congreso asistieron de todo tipo de profesionistas, desde licenciados en nutrición, enfermeros, médicos y hasta licenciados en actividad física y deporte.
