Hoy 6 de julio se celebra el Día Internacional del Pollo Frito alrededor del mundo. Se rinde homenaje a esta delicia culinaria originaria de Estados Unidos.
Por todo el mundo se emplean diferentes condimentos y especias para añadir sabor al pollo frito. Gracias a su versatilidad, no es raro que se condimente el exterior crujiente del pollo con diversas especias, tanto picantes como saladas.
Y aunque el pollo frito ha tomado personalidad propia en diversos lugares del planeta, la receta gringa es la oficial ¡y que no se diga nada más!
¿Sabías que?
El pollo frito se consideraba un manjar en la Segunda Guerra Mundial.
Al 95% de los estadounidenses les gusta el pollo frito, frente al 2% que lo odian.
En Japón es tradición comer pollo frito en Nochebuena.
