Por más de tres décadas el supermercado y carnicería "La Grande" ha surtido a los mexicalenses y se ha distinguido por ser una tienda tradicional en el centro de la ciudad.
Este negocio fue fundado por Jesús Rubén Padilla y su hermana María del Carmen Padilla, quienes con buen servicio y buen precio han logrado seguir en un mercado cada vez más competitivo.
El 5 de este mes se inauguró una nueva sucursal en el Oriente de la ciudad, por el bulevar Lázaro Cárdenas, después de la plaza Nuevo Mexicali.
LA VOZ DE LA FRONTERA platicó con don Jesús para conocer más de este negocio que da la pelea y se expande con clientes fieles que trascienden generaciones.
LOS INICIOS
Su negocio es familiar. Inició con la idea de mantenerse él y su hermana, María del Carmen, mientras estudiaban en Mexicali. Él estudió Arquitectura y su hermana Contabilidad.
Contó que sus padres son originarios de Jalisco, pero radicaban en Luis B. Sánchez, Sonora; cuando ellos se vinieron a estudiar a la ciudad pensaron “¿y qué tal si ponemos un negocio?”. Así surgió la idea de abrir Carnicería La Grande, la cual ellos atendían. Su padre era abarrotero, por lo que conocían sobre qué es emprender.
Rentaron el local donde se encuentran desde 1985, por la calle Zuazua, frente al parque Santa Cecilia -conocido como "Del Mariachi"-, en el centro de la ciudad. Luego compraron el espacio que ya es muy conocido.
Con el paso del tiempo, sus clientes le pidieron ampliar su mercado, vender una mayor variedad de productos, fruta, tortillas, latería, queso y muchos más.
“Hacíamos las listas de lo que nos pedían y ya que regresaba el cliente ya teníamos surtido; así fuimos creciendo, poco a poco”.
Al salir de la universidad ingresó a trabajar en Obras Públicas, en el Ayuntamiento y su papá se hizo cargo de la empresa, luego enfermó, así que Jesús regresó a administrar el negocio que ya tiene 33 años.
ATRACTIVO PARA EL CENTRO
Jesús Padilla platicó que al crearse Plaza La Cachanilla, muchos comercios cerraron en “el pueblo”, como antes le decía la gente; los clientes buscaron la comodidad del espacio y el estacionamiento.
Sin embargo, "La Grande" es un negocio ancla en la zona, sus clientes son fieles y regresan por generaciones.
Yo camino mucho por los pasillos y hablo mucho con la gente, es que si tú no hablas con la gente y no te enteras qué es lo que quiere, qué es lo que le gusta, la tienda desaparece”. Luego le dicen: “-Señor Padilla, ¿se acuerda de mí? ‘Sí, dime’. -Yo venía con mi mamá a comprar, ya falleció y ahora vengo con mi marido a comprar”.
“Son muchos factores, desde que entras por la puerta de la tienda que se note el buen servicio, que la gente se sienta como en su casa, que venga y encuentre buenos precios para la despensa que semanalmente compra”.
Sobre el centro, expuso que en otras ciudades las zonas históricas las tienen muy “arregladitas”, pero aquí en Mexicali “lo tienen muy abandonado”. Falta más atención y seguridad.
Ahora sus clientes también tendrán oportunidad de llevar sus productos en la nueva sucursal, algo que por muchos años le había pedido.
Beneficiará menos IVA
El comerciante espera que la disminución del Impuesto al Valor Agregado (IVA) de 16% a 8%, que prometió el presidente de la República, Andrés Manuel López Obrador, los beneficie como sector y por supuesto a sus consumidores. Eso provocaría que menos gente vaya a hacer compras a Estados Unidos y lo haga aquí.
“Nos beneficia a todos, a los comerciantes, a las señoras amas de casa que son las que compran el mandado, ellas sí saben los precios de todos los productos”.
