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Invitan a disfrutar Festival Cocinarte

  • Dulce María Díaz
  • en Mexicali

Como parte de los trabajos de promoción de los bienes y servicios turísticos de Baja California, la Secretaría de Turismo de Baja California (Secture), en coordinación con la Cámara Nacional de Comercio (Canaco) de Tecate, presentará mañana la edición 13 del Festival Cocinarte 2017.

Eloy Moreno, delegado de Turismo en Mexicali, acompañado de María Guadalupe Martínez, presidenta de la Canaco Tecate, así como Sol Ángel Cota, representante de la misma Cámara, precisó que este evento que se ha vuelto tradicional para Tecate viene a motivar e invitar tanto a los cachanillas, a los habitantes de San Luis Río Colorado, Sonora, así como a los ciudadanos del otro lado de frontera a ser parte de este evento.

Agregó que Cocinarte es el evento gastronómico más grande de este Municipio, dirigido para toda la familia y lo más importante, totalmente gratuito, para que todo aquel que lo visite pueda conocer de la mejor oferta gastronómica de este Pueblo Mágico y puedan corroborar la calidad con que cuenta en este ámbito tanto ésta como las demás zonas de la entidad.

“La Canaco Tecate promueve a todos los comercios establecidos de la región, como Cielo Repostería, El lugar de Nos, Quesos Leslis, Rancho Tecate, Cabaña del Abuelo, El Mejor Pan entre otros”.

En este evento se contará también con un elenco artístico local que amenizará la jornada culinaria que tendrá una duración de poco más de 11 horas en las que los asistentes podrán degustar cada una de las especialidades de los más de 35 expositores que se darán cita en este Centro Estatal de las Artes Tecate, lugar sede de este magno acontecimiento.

“Treinta y cinco expositores de comida, de artesanías y culturales, tenemos mucho que ofrecerles a los asistentes que se den cita a este evento que iniciará a las 13:00 horas para culminar a las 00:00 horas”.

Finalmente, la titular de Canaco Tecate manifestó que para también se dará lugar a dos de las etnias indígenas más representativas del Estado como son la kumiai y pai pai, quienes a través de sus módulos presentarán parte de su muestrario gastronómico y artesanal.

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