En Mexicali se llevará a cabo el “1er Festival de Viñedos y Bodegas de México” el cual se realizará en los jardines del Hotel Araiza, se celebrará el 5 y 6 de mayo en donde habrá degustaciones de vinos y alimentos, más de cinco ranchos datileros así como conciertos y cena gala informó Raúl Corona organizador del evento.
“En esta ocasión vamos a traer un evento en el que asistieron casas vinícolas de Zacatecas, Aguascalientes, Chihuahua, Puebla y por supuesto de las casas productoras de la “Ruta del Vino” de Baja California”.
El Valle de Guadalupe es una región vitivinícola localizada en Ensenada, Baja California es uno de los valles que comprenden la “Ruta del Vino”, ruta que abarca el Valle de San Antonio y los valles de Ojos Negros, Santo Tomás, San Vicente, La Grulla, Tanamá, Las Palmas y San Valentín en la antigua ruta del vino.
Con más de 150 casas vinícolas, la producción de vino en México se concentra un 80% en el estado de Baja California principalmente en el municipio de Ensenada, área mejor conocida como el Valle de Guadalupe, con un promedio de 2 millones de cajas al año.
Los principales vinos que se producen en estos valles son: Misión, Grenache, Carignan, Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Malbec, Petit Verdot, Nebbiolo, Barbera, Dolcetto, Zinfandel, entre otros.
