En los jardines de la Rectoría de la Universidad Autónoma deBaja California se realizará el Baja Beer Fest 2017, el cualbuscará posicionar aún más la cerveza artesanal en laregión.
En una rueda de prensa encabezada por el presidente de laAsociación de Microcerveceros, Pedro de Lara, acompañado por elalcalde Gustavo Sánchez Vásquez, se dio a conocer que el eventose realizará el 28 de octubre de las 17:00 a las 01:00 horas en elantiguo Palacio de Gobierno para hacer un homenaje a los edificiosque caracterizan a esta comunidad.
“Es de suma importancia para nosotros los cerveceros enaltecerlos monumentos que tenemos en Mexicali y creemos que el edificio deRectoría es muy importante para la comunidad”.
El Presidente Municipal manifestó que es de suma importanciaapoyar a este sector productivo, toda vez que la cerveza que sehace en Mexicali se ha posicionado a nivel internacional.
“Las condiciones climatológicas de verano desde siempre noshan hecho ser una ciudad con la tradición de acompañar la comidacon la cerveza; es una tradición tener una plática con lacerveza, es una tradición estar en torno con los amigos”.
En el Baja Beer Fest 2017 participarán 30 expositores decerveza artesanal, seis expositores gastronómicos, sumado a lapresentación de cinco grupos musicales y otras manifestacionesartísticas.
En este evento también se hará la premiación de la Copa Bajaen su primera edición, competencia avalada por la BJCP (Beer JudgeCertification Program por sus siglas en inglés), un programa decertificación de jueces de
cerveza, por lo que ocho jueces provenientes de otras partes delmundo degustarán más de 80 cervezas que se han registrado en estacompetencia y decidirán a los mejores en dichas categorías. Elpresidente de los cerveceros precisó que se espera la visita demás de 2 mil 500 personas. Los primeros mil boletos tendrán uncosto de 150 pesos con derecho a tres degustaciones de maneragratuita y se podrán adquirir en las distintas salas dedegustación que hay en Mexicali de esta bebida, entre éstasAmante, Averno, Brew Capital, Fauna, Puerco Salvaje, Urbana, en ElSume y en los restaurantes La Cenaduría y Haiku.
El día del evento el costo será de 200 pesos la entrada.
