Por segundo año consecutivo la asociación de Microcerveceros de Mexicali tiene preparada un área para los amantes de la cerveza artesanal en las Fiestas del Sol, las cuales darán inicio este el próximo 2 de octubre.
Oscar Galindo Singh, presidente de este gremio, detalló participarán veinte empresas mexicalenses en dicha área, en la cual se ofrecerán los mejores estilos de cerveza de cada una de ellas, además de que se contará distintas opciones de alimento con “food trucks”.
“Nos hemos preparado mejor que el año pasado para pasar un tiempo muy suave de calidad”, indicó.
Resaltó la importancia de valorar cómo se ha detonado esta industria tanto en Mexicali como el resto del país, siendo que las marcas cachanillas han logrado posicionarse en otros estados y poco a poco se va da dando un lugar a nivel internacional, por lo que reiteró la invitación a probar esta bebida que cada vez más personas le han dado un lugar en su paladar.
“(Los de Mexicali) somos los que tenemos más premios en todo el país en los últimos cuatro años en el evento de Cerveza México, somos los que tenemos más medallas de oro”.
