Los productores de trigo del Valle de Mexicali se encuentran en la incertidumbre sobre el precio que tendrá el cereal ante los vaivenes del mercado de Chicago, por lo que urgen a una reunión con el gobierno federal, estatal y los industriales para definir los precios del rubio cereal, y no llegar al extremo de llevar sus tractores al Centro Cívico como en 2023.
Lo anterior lo manifestó el presidente del Consejo Estatal de Productores de Trigo, Horacio Gómez Carranza, al recordar que el año pasado colocaron sus tractores en el Centro Cívico en señal de protesta por la falta de apoyo del gobierno federal ante los bajos precios del trigo en el mercado internacional y el incremento de los insumos.
Urgió a que se realice una reunión entre productores, el gobierno federal y el estatal, además de los industriales, con el fin de construir un precio para la tonelada de trigo, en caso de que caiga el valor del cereal en el mercado de Chicago, que es el que se rigen, y que en 2023 fue causa de las protestas, no solo en Baja California, sino en varios estados del país.
Gómez Carranza mencionó que hasta ayer por la tarde, el precio de la tonelada de cereal a 225.24 dólares por tonelada, es decir, a 3 mil 883 pesos por tonelada a una cotización de 17.25 pesos por dólar.
El año pasado se conformó el Frente de Rescate para el Campo Mexicano, conformado por productores de varios estados del país en reclamo de los bajos precios del trigo y el maíz, recordó.
En una reunión realizada hace unos cuantos días, los integrantes del Frente coincidieron en que Baja California merece un precio especial para el trigo, dijo, ya que por la distancia con el centro de la República el precio de los insumos se dispara.
Es decir, el año pasado obtuvieron un rendimiento de aproximadamente 6 toneladas por hectárea, a un precio de alrededor de 5 mil pesos por tonelada, por lo que en cada hectárea obtuvieron 30 mil pesos, explicó.
Sin embargo, el costo de producir una hectárea va de los 40 mil y los 45 mil pesos, por lo que si se toma en cuenta el costo más bajo, y se saca la diferencia entre los 30 mil pesos obtenidos por cada hectárea, se tiene un déficit de 10 mil pesos por hectárea.
Gómez Carranza expuso que durante 2 años consecutivos se ha hecho a un lado la referencia del precio del mercado de Chicago, por lo que no ve la razón por la cual no pueda ser igual en este 2024.
Recordó que en 2022, debido a la invasión de Rusia a Ucrania, los precios del trigo se dispararon en el mercado mundial debido a que estos países son grandes productores de cereales.
La tonelada de trigo se colocó por encima de los 500 dólares en el mercado de Chicago, sin embargo, se llegó a un acuerdo con los industriales locales para que solo les pagaran 385 dólares por tonelada.
Mientras que en 2023 en que el precio del cereal estuvo bajo, pero lograron obtener 318 dólares por tonelada.
Aclaró que la mayor parte de la producción de trigo del Valle de Mexicali se queda en la industria local, como es Molinera del Valle y La Moderna, solo una mínima parte se exporta.
También es necesario establecer nuevos precios base, es decir, es la diferencia de importar trigo del extranjero y de pagar el flete hasta la industria, que se estableció según un estudio del CETYS en 154 dólares, pero a los productores locales solo le pagan 38 dólares.
Gómez Carranza señaló que los industriales les pagan una miseria a los productores locales, y se ahorran mucho dinero a la hora de comprar el trigo del Valle de Mexicali que es de una gran calidad, por lo que deben subir el precio de las bases para obtener una ganancia.
Aunque los han cuestionado en muchas ocasiones por qué no buscan otros mercados, como sí les han llegado de compradores de Italia y de Nigeria, pero esto no ha sido posible.
Lo anterior, debido a que los productores del valle de Mexicali siembran trigo debido a que la industria y los centros de acopio financian a los agricultores, ante la falta de créditos por parte del gobierno, por ello la mayor parte de la producción se destina al mercado local, aseveró Gómez Carranza.
